Das Glück kommt durch die Küche
Tartes und Quiches sind absolute Klassiker der französischen Küche. Da ich eine großer Fan von Mürbteig bin, liebe ich diese herzhaften Kuchen. So, wie der Zwiebelkuchen gern zum Federweißer angeboten wird, ist eine Tarte oder Quiche ein toller Begleiter für ein schönes Glas Wein.… Continue Reading „Porree-Schinken-Tarte“
Wir feiern den Herbst !! 🍁🍂🥨 Für mich ist der Herbst, wie der Frühling, eine Phase der Erneuerung. Und so kommt für mich mit der kühleren Luft auch eine neue klarere Sicht auf die Dinge. Und ist es nicht wundervoll zu sehen, wie sich… Continue Reading „Versunkener Pflaumenkuchen“