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Das Glück kommt durch die Küche
Kategorie: Allgemein
Süßkartoffel-Kürbis-Eintopf
An einem kalten Tag mit Schneegriesel verkrieche ich mich am liebsten auf dem Sofa unter einer Decke. Die Beine hochlegen, die Pullover-Ärmel über die Hände ziehen, eine dampfende Schüssel von diesem Eintopf unter der Nase,und schon nach den ersten Löffeln beginnt die Wirkung. Dieser… Continue Reading „Süßkartoffel-Kürbis-Eintopf“
Kräftige Bauernkruste
Ein verregnetes, kaltes Wochenende. Eine gute Gelegenheit den Ofen anzuschmeißen und ein leckeres, duftendes Brot zu backen. Bei diesem Rezept mit Fenchel, Kardamom, Koriander und Kümmel verwandelt sich die Küche von Anfang an in eine duftende Oase. Durch die Zeit, die das Backen von… Continue Reading „Kräftige Bauernkruste“
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