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Das Glück kommt durch die Küche
Kategorie: Allgemein
Kräftige Bauernkruste
Ein verregnetes, kaltes Wochenende. Eine gute Gelegenheit den Ofen anzuschmeißen und ein leckeres, duftendes Brot zu backen. Bei diesem Rezept mit Fenchel, Kardamom, Koriander und Kümmel verwandelt sich die Küche von Anfang an in eine duftende Oase. Durch die Zeit, die das Backen von… Continue Reading „Kräftige Bauernkruste“
Gegrillte Puten-Steaks mit Polenta
und Tomatensoße Eigentlich müsste es „Tomatensoße mit gegrillten Putensteaks und Polenta“ heissen. Denn die Idee zu diesem Essen, ist entstanden, weil ich riesige Lust auf eine frische Tomatensoße hatte. Also haben wir unsere neuste Lieblings-Tomatensoße gekocht, ein Rezept von niemand geringerem als Jamie Oliver… Continue Reading „Gegrillte Puten-Steaks mit Polenta“
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