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Das Glück kommt durch die Küche
Kategorie: Allgemein
Warmer Linsensalat
Tag 6 Wir nähern uns dem Ende unserer Salatwoche. Der Vorletze in der Reihe passt prima in die kalte Jahreszeit schon deshalb weil er warm genossen wird. Also diesmal ran an den Kochtopf. Zutaten für 4 Personen: 100 g Linsen 250 ml Gemüsebrühe 150… Continue Reading „Warmer Linsensalat“
Ruccola und Tomate
mit auf Pizzastein gebackenem Baguette Tag 5 Bei dem Schiiieet-Wetter da draußen hole ich uns heute einen Hauch von Mittelmmeer in die Küche. Ruccola, eine gute Hand voll Honig-Tomaten, frisch eingekauft im Hofladen (fast) nebenan…Klassisch und einer meiner Liebsten…es darf aber gern mit Parmesan-Späne… Continue Reading „Ruccola und Tomate“
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