CziCasa

Möchte man einen schnellen Glücklichmacher am Morgen, ist ein Smoothie immer eine gute Idee. Gegenüber der Smootihe-Bowl kannst du diesen Smothie auch trinken, wenn du willst. Obwohl ich immer dazu tendiere einen Smoothie zu löffeln. Aber entscheide selbst. Für die Zubereitung benötigst du wieder nur 10 Minuten, also auch wieder eine gesunde und schnelle Alternative für eine Frühstück to-go.

Für ein großes Schraubglas brauchst du

• 1/2 Avocado
• 1 reife Banane
• 1 handvoll Basilikumblätter
• 100 g Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 300 ml Mandelmilch
• 100 g Heidelbeeren
• Agavendicksaft

Die halbe Avocado aus der Schale lösen, grob zerkleinern. Banane schälen und ebenfalls grob zerkleinern. Beides mit den Heidelbeeren, dem Joghurt, dem Basilikum und der Mandelmilch im Mixer oder der Küchenmaschine pürieren. Mit dem Agavendicksaft und dem Zitronensaft nach Geschmack abrunden. In ein großes Glas oder Schraubglas geben, evtl. mit etwas Basilikum garnieren und fertig!  💕

Wenn nichts geht, Joghurt mit frischen Früchten und Müsli geht immer. Ob ich mir wegen Zeitmangel alles getrennt zur Arbeit mitnehme oder alles appetitlich in einem Schraubglas schichte oder es mir zu Hause köstlich in einer Schale zubereite. Schnell, lecker und alles drin, das für einen ausgewogenen Start nötig ist – Eiweiß, Kohlehydrate, Vitamine, Ballaststoffe.

Also kombiniere dein Lieblings-Joghurt mit deinem Lieblings-Müsli und -Früchten. Wir mischen unser Müsli aus einem Basis-Müsli (z.B. von Alnatura) und einem Crunch-Müsli (z.B. Dinkel-Crunchys auch von Alnatura). Der Zeitaufwand für die Zubereitung liegt bei 5 bis 10 Minuten.

Für 1 Portion brauchst du

• 150 – 200 g Joghurt (aus Vollmilch, Magermilch oder Sojaghurt, ganz nach belieben)
• vorbereitetes frisches Obst, z.B 1/2 Mango in Würfel geschnitten, eine handvoll Beeren (Brombeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren, etc.), filetierte Orange, gewürfelte Birne…
• 2 – 3 EL Müsli
• evtl. etwas Honig oder Agavendicksaft zum Süßen

Und auch die Zubereitung richtet sich ganz nach deinen Vorlieben. Du kannst es schichten, mischen oder als Bowl anrichten. So oder so, dieses Frühstück macht mir jedesmal gute Laune! 😍

Wie sieht dein Gute-Laune-Frühstück aus? Schreib mir oder poste dein Bild auf Instagram unter #czicasa.

Ich wünsche dir einen gut gelaunten Start! 🌞🤣